「為產業經濟成長進獻價值,為雇主解決家庭困擾」,一路以來專心經營,您善意的撐持及遠處的掌聲使我們不斷成長茁壯!此刻更結合「練習」、「仲介」、「影音資訊轉達」三大系統,整合成一線之策略同盟,及智能辦事以期能為大眾帶來更完美、更便當之系統式服務,為社會貢獻價值、為雇主解決家庭困擾,讓雇主無後顧之憂,增強辦事,贏得口碑,這也是我們經營至今的主要原動力。

外勞仲介公司創立於民國85年至今二十幾年,經驗厚實充裕了解雇主需求的人力外勞仲介公司,是勞動力發展署評鑑A級人力仲介,辦事品質深受雇主與外勞的肯定。致力於解決台灣勞動力缺口,協助企業、家庭類雇主申請外勞各項人力資源服務。

被譽為「最會做義大利菜的台灣人」,也是唯一獲得義大利官方組織認證的台籍義菜名廚王嘉平,經營三家義式餐廳和一間義式冰淇淋店,研究義大利摒擋10多年,好學的他仍每一年去義大利兩、三次,除了四周尋訪美食,也到本地餐廳拜師練習。走遍義大利各地,王嘉平發現義大利人非常驕傲於本身的飲食傳統,對峙利用新鮮、道地的食材,「他們很能把握食材的原味,一道菜很少跨越5種材料,烹饪方式簡外勞仲介潔而不炫技,卻十分甘旨。」王嘉平說。

接踵引進大量印、菲、泰、越外籍勞工從事產業(外籍廠工、廠勞;外籍營建工;製造業外勞;外籍漁工)及社福類(外籍關照;外籍幫傭)。由於3K產業(辛勞、骯髒、危險)台灣人不太願意做,外勞仲介確切解決許多企業老闆人力需求,使企業產能再創高峰,這是本公司從事外勞仲介最大的成就感。再又台灣生齒佈局日益老化,本公司體恤每一個家中有重症病患需、重度失能、老年照護的心力蕉萃,秉承的同理心,親熱服務用心遴選外籍關照、是以雇主的託付就是我們的責任,外籍幫傭來解決台灣社會正在面對的長照問題。

王嘉平並不是餐飲科班身世,但因怙恃正視吃,媽媽也煮得一手佳肴,從小就嚐遍美食,養成他敏銳的味蕾及對摒擋非比平常的熱忱。在多年尋訪義大利處所菜的過程中,他見識到義大利人對食材的挑剔講究,例如DOP認證的起司,只利用最頂級的生乳,乳外勞仲介牛的豢養體例也有嚴酷劃定,製作進程繁複嚴謹,為了顯現起司的最好風味,不計時間和心力。

看到很多義大利主廚高傲又專心的應用在地食材,王嘉平也入手下手探訪產地,重新熟悉台灣食材的真實滋味,才發現不少食材本來的風味和既有認知大不相同。就以鮮乳來講,王嘉平記憶中的鮮乳甜味很重,「喝起來像牛奶糖。」他形容,因為不喜歡這類口感,王嘉平很少喝鮮乳,直到深切食材範疇,有機遇喝到瑞穗極制鮮乳,淡淡的清新口感,順口不膩,顛覆了他對鮮乳濃郁的印象,他才知道風味差異的關頭在於鮮乳的殺菌體例。瑞穗極制鮮乳利用72度C巴氏殺菌法,對生乳的風味損壞較少,能保存接近生乳原本的清爽爽口。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ceeshecgjwf 的頭像
    ceeshecgjwf

    ceeshecgjwf的部落格

    ceeshecgjwf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()